Vad äter forntida olympier?

Vi har alla klickat på de berättelserna om hur Michael Phelps åt 12 000 kalorier om dagen och denna extremt viktiga Ryan Lochte dietprofil. Vi vet att Donald Trump har en förkärlek för snabbmat.

Men innan vi visste vad en elektrolyt var eller hur vi räknade våra makron, hur äter gamla olympier att förbereda sig för konkurrens?

Enligt den tyska idrottshistorikern Dr. Manfred Laemmer grundades den antika grekiska idrottens diet först och främst på korn: korn.

Bygg betraktades som mer "uppfriskande" än vete, och sålunda åt atleterna det nästan uteslutande jämfört med andra korn; det är säkert att säga att korn var dagens trendiga supermat. "När de ibland valde att äta vete", skrev Laemmer, "de kritiserades som dekadent, och all dålig prestation berodde på deras förändring av näring."

Vi kanske tror att protein ger starkare muskler och därmed bättre athletisk prestanda, men vegetarianism var överraskande vanlig bland forntida olympier - en typisk måltid kan bestå av ost, fikon och den viktigaste korngröt och / eller bröd. Omkring 600 f.Kr. börjar skivor skära upp för en obligatorisk diet för de som kallas brottare anankophagia, och det blev hip för utbildare att genomföra strikta kostråd. Livsstilens riktlinjer infördes också - "exponeringen för solen var lika begränsad", skrev Laemmer, "som var samlag." Det kan inte sägas om atleter idag.

För köttätarna bland forntida olympier var det dock bestämda preferenser. Köttkött, till exempel bränslade jägare och löpare. tjurkött var bäst för boxare. Fläskens fettinnehåll gjorde det till ett kött som valde för brottare, vilket gör en intressant kontrast till den moderna brottarens diet. Kallt vatten var förbjudet, som det var pemmata, en honungskaka. Vinet var okej, men bara vid vissa tider på dagen. Bönor var antingen mycket bra eller mycket dåliga, beroende på vem du frågade.

Laemmer målar en bild av en atletisk värld där vissa argumenterade för hälsofördelar av vissa livsmedel medan andra svor bort dem helt, annars argumenterade de om vilka tider på dagen att äta, och i vilken ordning eller kvantitet eller vilken minutia som helst vi är fortfarande besatt över idag. Se det olyckliga redogörelsen för en misshandlad idrottare, vars Maverick-tränare avviker från den hyperspecifika fyra dagars träning och viloplan som var populär då:

"Philostratos rapporterar dumheten hos en tränare som slaviskt följde den här sekvensen och tvingade brottaren Gerenos från Naukratis i Egypten att träna, trots att han kände sig sjuk efter att ha tillbringat en skummig natt som firade sin olympiska seger. Atleten kollapsade slutligen och dog."

Och vad sägs om dopning? Det finns alla typer av naturliga prestanda förstärkare där ute som förekommer idag högteknologiska biologiska hackar och work-arounds. Det är ganska välkänt att olympierna har blivit saftiga via rådjurstestiklar, vilket innebär att om du nyligen hoppade över gymmet men också kastade tillbaka några ostron i Rocky Mountain, kunde du ha ansett att tränade hårt - en övning som helt och hållet är laglig, Skulle någon underhållande idrottare vilja testa det. Idrottare gjorde också en ökning med strychnin tonic i det förflutna, vilket är en fruktansvärd idé.

Men enligt Laemmers forskning var det inte riktigt en vaksam, sträng regimerad betoning på atletisk renhet och jämlikhet. Folk blev redo men de blev redo, och ingen bryr sig verkligen om vilka enskilda processer människor tog för att komma dit.