Дрожь и трепет Говорящего Тома и Друзей (Сборник любимых серий)
Över samhällen och på olika språk överförs samma drickspets vidare från en drunkard till en annan. Oavsett om det är på tyska (Wein auf Bier, det är ditt råtta Dir - Bier auf Wein, det är så mycket), Franska (Bière sur vin est venin, vinsur bière est belle manière), eller till och med engelska (Öl före vin och du mår bra; vin före öl och du kommer att känna dig snäll), samma sanning kvarstår - var och en är fruktansvärt råd.Ensuing hängare troligen tjänade som faktiska kontroller innan, men en ny studie avvisar officiellt dessa bitar av folkvisdom med vetenskapen.
I ett papper publicerat torsdag i American Journal of Clinical Nutrition rekryterade 90 personer att delta i en ädla orsak: Få full i vetenskapens namn. Det hade varit ett projekt som senior författare och University of Cambridge senior kliniska kollega Kai Hensel, M.D., hade funderat på ett tag. Över öl och under sport övervägde Hensel och hans andra forskare en fråga: Hur kunde de göra en studie som var både riktigt kul men också mycket rigorös?
Den frågan, säger Hensel Omvänd ledde honom till den vetenskapliga undersökningen av "druva eller spannmål, men aldrig de tvåa". Efter att ha sökt råd från högre professorer, säkerställer samtycke från etiska kommittéer och utvecklat en noggrann studiedesign rekryterade Hensels lag deltagare mellan 19 och 40 år och bad dem att bli fulla.
Styrkan av denna studie är i sin crossover design: En grupp konsumerade två och en halv pint lager öl (donerad av Carlsberg) följt av fyra stora glas vitt vin. Den andra gruppen konsumerade samma, men i motsatt ordning. En vecka senare blev studiegrupperna ombedda att komma tillbaka och dricka i omvänd ordning. Under tiden förbrukade en tredje kontrollgrupp antingen bara öl eller bara vin.
Under hela processen rapporterade deltagarna sin allmänna känsla av välbefinnande, liksom hur berusade de kände sig på en skala från noll till 10. De tillbringade natten på studieplatsen och innan de gick till sängs fick de en individuell mängd kylt dricksvatten skräddarsydd efter sin kroppsvikt - verkligen drömmen för någon som snart ska vara hungover.
På morgonen, när deltagarna slog sig i den illamående, svimna tröttheten som är en baksmälla, insåg forskarna att ingen av de tre grupperna hade en väsentligt annorlunda baksmälla. Kvinnorna hade lite sämre överdrag än männen, men det var i linje med tidigare forskning. Drickarnas ordning innebar ingenting, trots de söta rimarna.
"Efter att ha gjort alla blodprov, urinprov och marginalregressionsanalysen var det enda som egentligen var en predikant för en bakrus nästa dag, deltagarna kände sig fulla," Hensel pausar "och sedan kräkas."
Han känner igen ironi i allt: Det bästa sättet att veta att du kommer att känna sig eländig från att bli full är genom att känna sig full. Men lika uppenbart som det kan tyckas är akuta alkoholinducerade hängare fortfarande ansedda som en betydande, men underdriven global risk och mystik. Kommersiella baksmälla botemedel som kokosnötvatten och Pedialyte peddled till kunder, som konsumerar dem i drovar utan några bevis för att dessa "botemedel" hjälper. Högskolebarn svimlad av "drunchies", och trots allvarliga vetenskapliga insatser har ingen lösning på baksmälla hittats. Det enda som verkar verifieras är hängning - ett av de negativa symptomen på en baksmälla.
Hydrering, Hensel påpekar, kan hjälpa, men det "kan inte magiskt göra en baksmälla försvunnen". Han säger vad som är bra om denna studie, jämfört med annan klinisk forskning, är att de kunde svara på en fråga och inte sluta med fler frågor än de hade tidigare. Trots vad du kanske vill tro finns det ingen dricks teknik som kan "hindra din baksmälla" - och allt går tillbaka till det alltmer förstådda faktumet att ingen mängd alkohol är bra för dig.
"Om du tror att du är berusad, så är du förmodligen", säger Hensel. "Ta din smärta eller din tarm känsla seriöst, och bara respektera det."
Delvis Sammanfattning:
Bakgrund: Alkoholinducerad baksmälla utgör en betydande, men underdriven global fara och en stor socioekonomisk börda. Gamla folkdismer som "Öl före vin och du mår bra. vin före öl och du kommer att känna dig mer "finns på många språk. Men om dessa begrepp i själva verket minskar baksmällans svårighetsgrad är oklart.
Mål: Syftet med denna studie var att undersöka påverkan av kombinationen och ordningen för öl och vinförbrukning på baksmälla intensitet.
Fullständig abstrakt här.
Författaren till "Better Call Saul" boken kan inte ge mig juridisk rådgivning
Steve Huff är den kraftfulla Twitter-närvaron och Maxim-redaktören som tillhandahåller den litterära musiken för Saul Goodman, Amerikas favorit Breaking Bad spin-off-advokat. Hur blev Huff den semifestiella historikern av Better Call Saul? Det är en bisarr historia med massor av vändningar, vilket är meningsfullt om du tänker på det. I...
Varför kan vi inte höra våra hjärtan slå? Här är hur vår hjärna slår ner volymen
Tänk på de tider du har kunnat känna ditt hjärta - putten, lub-dub efter en uttömmande träning eller ett adrenalin-drivande ögonblick. Om du är frisk ska dessa vara de sällsynta stunderna där du är medveten om ditt eget hjärtslag. Det har tidigare antagits att detta beror på hjärnan, men tills nu ...
Är det för mycket Apple Cider Vinäger dåligt för dig? En läkare väger in
Sociala medier och internet kommer att berätta att dricka vinäger är det absoluta botemedlet, men vad är fördelarna med att dricka äppelcidervinäger hela tiden? En läkare förklarar vinägernas historia, och hur, om det alls kommer att gynna din hälsa.