10 frågor om min kost, del 1; Bortbjuden? Kalorier? Antal mål?
Människor hatar på sommartid eftersom det inte bara skruvar med tiden på våra spisar eller bilpaneler (varför uppdaterar de inte automatiskt?) Men också de interna klockorna i våra kroppar. Det förstör inte bara ditt sömnschema med en konstig timme. som forskare på Brigham och Women's Hospital i Boston visar i ett nytt papper, kan det också ha kraftfulla effekter på hur effektivt en kropp bränner kalorier.
Självklart tenderar vi att bränna mer kalorier både under och efter aktiviteter, men kroppen bränner också kalorier bara för att hålla saker som fungerar under vila. Detta kallas "vilande energikostnader" eller REE. Tidigare arbete har föreslagit att REE tenderar att fluktuera enligt tid på dagen hos äldre vuxna. De nya resultaten framgår av Nuvarande biologi av Boston forskare presentera mer detaljerad bevisning som stöder idén. Under "biologisk" eftermiddag och tidig kväll skriver de, kroppen bränner kalorier vid en tio procent högre ränta än det gör under biologisk morgon.
Studie medförfattare och docent vid Harvard Medical School Jeanne Duffy, Ph.D., berättar Omvänd att den här kaloriförbränningscykeln motsvarar begreppet "biologisk dag", som tar sin signal från miljön, nämligen solljus. Som ett resultat kan det lätt förväxlas av temporära faktorer som konstiga scheman, reser in i nya tidszoner eller den ena dagen varje fall när världen bestämmer sig för att anta lite olika vakna timmar.
"Biologisk dag och natt refererar till tiden inom någons kropp," säger Duffy. "Till exempel, om du flyger från New York till Bangkok, är de 12 timmar från varandra. När du anländer till Bangkok är det middag, men i din kropp är det midnatt. Så även om klockan säger att det är middag, är det din biologiska natttid."
Duffy försökte eliminera så många av de externa signalerna som dikterar denna rytm som möjligt, och fokuserar rent på kroppens interna kaloriläge för att visa hur kraftfull den här interna klockan verkligen är. Slutresultatet var ett mycket inblandat experiment som inte kunde ha varit lätt på deltagarna.
I 37 dagar behöll hon sju personer i ett rum som saknar fönster, dörrar eller andra externa signaler som identifierar tid på dagen. Hon gav också dem ett särskilt schema över vakna tider och sängtider. Under försöksförloppet förskjutde Duffy schemat genom att trycka bedtimes tillbaka fyra timmar senare. Genom att göra detta kunde hon avvika sina deltagare från sina naturliga cirkadiska rytmer formad av yttre faktorer, så att deras förvirrade kroppar dikterar sina egna cykler - vilket hon kallar en endogen cirkadisk rytm.
I både denna grupp och kontrollgruppen, som behöll sin naturliga cirkadiska rytm, brände kroppen minsta kalorier i vila under biologisk natt - när kroppens kärntemperatur (ett sätt att bestämma cyklerna för energiförbrukningen) når sitt lägsta punkt. Under de tolv timmarna efter den biologiska natten ökar kroppen långsamt sin kalorihastighet som brinner, knipper kring biologisk eftermiddag eller tidig kväll.
Personer med endogena cirkadiska rytmer visade att de högsta kalorihastigheterna brann klockan 5 och den lägsta runt 5 pm, men dessa siffror, påpekar hon, är godtyckliga eftersom hon manipulerade sina klockor, de kunde ha varit någon gång. Vad detta visar är att kalorier som brinner i vila når en topp 12 timmar efter sin lägsta punkt - vilken timme den dag de toppar motsvarar är beroende av det schema som en person väljer att behålla.
Oavsett om du är en nattuggla eller tidig stigare, föreslår Duffy att du håller ett regelbundet schema. Tidigare forskning har visat att människor stöter på problem som ökad fetma när mönster av sömn och vakna skiljer sig vildt från dag till dag.
"Konsekvenserna av detta, tillsammans med andra senaste upptäckten är att hålla en mycket vanlig sömn / vakna och fasta / matning schema kommer att vara bäst för övergripande hälsa och specifikt för metabolisk hälsa," Duffy lägger till.
Harvard-forskare identifierar vilken diet som ökar kaloriförbränning i vila
En professor vid Harvards T.H. Chan of Public Health har en hypotes som han tror kan förklara varför det är så svårt för människor att hålla vikt. I ett senare experiment på över hundra personer föreslår han en diet som kan vara en lösning på detta problem.
Hur många julkakor är för många? Ekonomer pratar kaloriförbrukning
Människor är ofta oroade över sin vikt under semestern och hur de kan undvika att äta för mycket. Mat- och drogadministrationsdata tyder emellertid på att många människor underskattar hur många kalorier de borde konsumera varje dag. Vi tror att vi äter mycket när vi faktiskt inte kan vara.
Tysklands Bundesrat vill att EU ska förbjuda förbränningsmotorbilar år 2030 för att minska utsläppen
Rådet godkände en resolution som uppmanade Europeiska kommissionen att genomföra ett förbud.