Hur man dricker endast den allra bästa mid-shelf whiskyen och komma undan med den

Det lönar sig att vara billigt. På det sättet kan du delta i livets frivolösa skatter medan du fortfarande ger mat och tvål och en mobiltelefon. Nyckeln är bara för att maximera dina få tatteredräkningar. Denna typ av mentalitet fungerar på många sätt. Du kan ta ditt datum till en matinee, kryssning eBay för dina arbetskläder - helvete, tittar du någonsin på hur många servetter är som helt obevakade på din genomsnittliga Burger King? Jag klämmer fast pennies när det gäller alkohol - specifikt whisky, där jag vrider mest av min pussiga spritbudget. Det går bra, men det kommer en tid när du vill våren för en bättre flaska.

För att jag bara är en alkohol-svällande amatör, fick jag igen hjälp av min vän Andrew, en vin- och spritkompetent som har varit i branschen längre än jag har kunnat lagligt dricka. Han hjälpte mig med några förslag om vad du ska dricka när du har lite pengar, men inte för mycket, att spendera på bara de finaste mellanvattenswhiskyerna.

Low-High End

Du kan inte slå dessa typer av whisky. De är tillräckligt bra för att passera för kvalitet och inte lika illa som några av bottenhyllorna som kan passera för terpentin eller någon annan rengöringslösning. I stället kommer du till botten av dessa flaskor och du känner att du är en whisky-expert, förutom inte, för att du är trevligt berusad.

Jag gick till Maker's Mark, det pålitliga valet av mellanklass whisky som dricker till $ 45 för en hel liter. Den här fångas i ditt sinne från en ung ålder, främst på grund av den distinkt vaxtippade flaskan. Det visar sig att du kan döma böcker och sprit genom sina omslag. Makerens är ofta orättvist förbisedd av någon anledning, kanske folk tänker på det som mitten mannen mellan Jim Beam och Jack Daniel. Men Maker's Mark är en everyman whisky som hälsar dig i varje bar i landet och har varit där så långt tillbaka som någon kan komma ihåg. Jag tror att de kallar det som en klassiker. Whisky snobs kommer inte att röra vid det, men det visar sig att den söta smaken är bra i cocktails.

Andrew gick en annan väg än min "Det är där så varför inte". Michters amerikanska whisky är en mystisk blandning som kan gå för $ 45. "Det uppfyller inte kriterierna för Bourbon och det häller romfärgen, men den här mutanten är utsökt", sa han till mig. Detta smidiga val kan vara oddsen och ändarna av olika whiskyer som kastas ihop. Per experten är den "rik och intressant, farligt drickbar och byggd för att bli avnjutad av en eld."

Middle-of-the-Road Middle Stuff

Min förnordiska förmåga att förstå vad som är bra, helt enkelt för att jag har sett det mycket har misslyckat mig, och om jag har några extra dollar i fickan går jag alltid för Bulleit Bourbon. Denna självproklamerade "grannwhisky" ser verkligen delen, och den smakar också delen. Precis som Michters, var det tänkt att kopplas med ett lägereld. Du bör alltid knacka tillbaka ett Bulleit bourbon i eller runt Gamla västern. Det eller på en måttlig shitty bar i New York någonstans. Ändå kasta lite av detta till en gammaldags och gör dig redo för den bästa cocktailen för minimal pengar.

För sin mitt i mitten av vägen plockade Andrew till epicpacked Eagle Rare. Ta en flaska för dig själv på $ 50 för 750 ml. Han kallade det "den ideala representationen av Bourbon", och utpekade sin rika och smidiga smak med bara en liten bit värme för att balansera boozy-upplevelsen. Och igen, för att inställningen är allting, tillade han: "Det här är vad bourbon ska smaka som att sitta på en veranda i någon ond sydlig luftfuktighet."

Det bästa av precis före det bästa

Dessa är lagligt respekterbara vätskor, vilket innebär att om du blir fångad att dricka dem skulle du vara en respektabel whiskydrinkare. Vi kan inte garantera det men vi är ganska säkra på att folk kommer att stanna i sina spår bara för att ge dig en rättfärdig hög fem om de ser dig sippar på dessa val. Citera inte på det, men det kan hända.

Mitt val för det bästa av inte riktigt bäst är Noas Mill. $ 50 för 750 ml. Kan inte slå det. Jag kommer ihåg först att dricka Noahs kvarn vid en julfest för några år sedan efter att ha fattat min whisky i bottenhylla och Coke var inte överens med mig då och skulle inte hålla med mig senare om jag fortsatte. Jag behövde sakta ner, njuta av det - bokstavligen dricka det. Värden märkte min förvirring och skaffade en flaska Noas Mill och ett cocktailglas för att rädda mig. Det visade sig vara en varm, överdådig, kryddig ande, lätt att dricka som gick ner lätt och var tänkt att njutas över tiden. Det är 114 bevis, så det kommer att ta dig på din röv om du inte uppskattar i enlighet därmed.

Överst i mitten valet för Andrew kommer från andra sidan planet. Nikka Coffey Grain Whisky kommer från Japan, vilket vanligtvis betyder skandalösa priser, men Nikka kommer inte tömma ditt konto. Du får också den extra bonusen att imponera på dina vänner. "Japansk whisky är en av de hetaste kategorierna i sprit", berättade Andrew för mig. "Som alla saker i mode, går priserna upp och det blir svårare och svårare att hitta, men det är relativt billigt." Det är fortfarande $ 63 för 750ml, vilket borde räcka för att ge en billig hjärtinfarkt, men kom ihåg att du är nästan i samma liga som killar som spenderar dubbelt så att de mättar sin spritlust. Nikka Coffey "består främst av majs, inte Coffey, som är en still typ", men Andrew förklarade att det gör det minnesvärt. "Tänk dig att bourbon dagdrömmer att det var scotch," sa han, "eller scotch slummer det som bourbon."

Och det handlar om det. Gå nu, tidigare cheapskate och skörda fördelarna med att veta att du kan vara en måttlig whiskydrinkare av världslig smak utan att tömma din Arby-fond.