Hur genetiskt konstruerad lax är gjord

$config[ads_kvadrat] not found

DNA-molekylens struktur och funktion

DNA-molekylens struktur och funktion
Anonim

Idag godkände Food and Drug Administration den genetiskt modifierade AquAdvantage-laxen för säker konsumtion. FDA förklarade att det var "säkert att äta som någon annan genetiskt modifierad (GE) atlantisk lax, och också som näringsrik." Fisken är de första genetiskt modifierade livsmedelsdjur som FDA har godkänt för konsumtion.

FDA fann att AquAdvantages ingenjörsgener inte utgjorde ett allvarligt hot mot fisken eller konsumenten - vare sig det är människan eller djuret. Dessa nya gener, FDA säger, är stabila över generationer, vilket betyder att det är hållbart och inte en vetenskaplig anomali. Fisken måste emellertid vara kvar i utrymmen - i Panama och Kanada - vilket innebär att de inte skadar miljön. Fisken kan för närvarande inte överleva i naturen, så de är väsentligen odlade någonstans för att vara mat, som växter på en bondefält.

Laxen, enligt FDA, är så lik den faktiska Atlanten laxen att de inte behöver märkas som genetiskt modifierade. AquaBounty, för en, omfamnar den härskande helhjärtat, eftersom det ger ett antal lax recept på sin webbplats.

AquAdvantage laxen, som skapades första gången av AquaBounty Technologies 1989, är "utvecklad genom att införa i ett befruktat atlantisk laxägg, en transgen konstruerad från tillväxthormongenen av en besläktad art (Chinook lax)." Detta gör AquAdvantage växa två gånger så fort som en naturlig född lax, vilket gör det mer tilltalande att fiska säljare. En del av FDA: s dom var att "sponsorns påstående om snabbare tillväxt" faktiskt kunde verifieras.

$config[ads_kvadrat] not found