Musik kommer kanske göra din lilla öl smak mindre sorglig

$config[ads_kvadrat] not found

Kattmusik: Musik för att hjälpa din katt att hantera värmen! Varmt Väder kan stressa, vi kan hjälpa!

Kattmusik: Musik för att hjälpa din katt att hantera värmen! Varmt Väder kan stressa, vi kan hjälpa!
Anonim

Låt oss börja med ett faktum av livet: öl gör det mänskliga företaget mer välsmakande.

Och nu har vetenskapen givit oss ett andra faktum av livet: Musik gör att öl smakar bra. En härlig ny Gränser i psykologi papper hade 231 lyckliga människor dricker en skräddarsydd öl under olika förhållanden i vetenskapens namn, och fann att extrasensoriska element som musik och etikettdesign faktiskt ökar känslan av smak.

En kontrollgrupp drack ölen på tråkigt sätt, utan en etikett och utan någon speciell musik. En sekund drack ölen efter att ha sett sin förmodligen snygga etikett. Och den tredje drack öl medan man kunde se etiketten och lyssna på en sång av bandet som hjälpte till att skapa öl (som var tänkt att komplettera bandet estetiska och stil). Självklart rapporterade den tredje gruppen större njutning än den första.

Situationen är definitivt lite unik, eftersom ölen och musiken var bokstavligen handgjorda för att spela av varandra, men det är lätt att se hur det allmänna känslan skulle kunna tillämpas på din standard öldrycksituation. Tyngdpunkten här ligger på den mångsidiga aspekten av upplevelsen: Ska din öl smakar bättre i en sorglig, tyst, tom bar eller på en plats där det finns många sevärdheter och ljud du tycker om?

"Vi vill fortsätta utvärdera hur ljud kan modulera upplevda smakegenskaper hos mat och drycker, såsom bitterhet, sötma, surhet och grädde," säger teamledare Dr. Felipe Reinoso Carvalho, från Vrije Universiteit Brussel och KU Leuven. "Vi vill också förstå hur ljud kan påverka vår beslutsprocess för att se om olika ljud skulle kunna leda människor till hälsosammare matval."

$config[ads_kvadrat] not found