Skådespelerskan Kate Hudson - vars stenhårda mage är nästan lika imponerande som hennes filmkarriär - anser att en högalkalisk diet är utgångspunkten för att bli vältränad och fast. "Våra kroppar är ett enda stort kemiexperiment", har stjärnan sagt om tillvägagångssättet - som hävdar att förändring av pH i din kropp förbättrar hälsan - och tillägger att genom att följa det, "kan jag kontrollera min kropp så att den ser ut som jag vill ha den att titta."
Den 39-åriga skådespelerskan är inte den enda kändisen som svär vid denna speciella inställning till hälsosam kost: Jennifer Aniston, Jared Leto, Kirsten Dunst och Victoria Beckham är alla fans.Så exakt hur fungerar det? Dieten bygger på teorin att olika typer av mat lämnar efter sig olika typer av avfall - biprodukter som kan vara sura, alkaliska eller neutrala.
Se detta inlägg på InstagramSöndagen suger in? @nicolestuartla @jessejostark är allvarligt distraherade! Hallå…? Avslöjad
Ett inlägg delat av Kate Hudson (@katehudson) den 16 december 2018 kl. 12:21 PST
Sur mat tros försvaga immunförsvaret och bidra till ben- och muskelskador; omvänt tros alkaliska livsmedel förbättra hälsan såväl som den fysiska integriteten. Genom att föra din kropp till en optimal pH-nivå, hävdar kostförespråkarna, kan du inte bara minska sjukdomar och gå ner i vikt, utan också förbättra dina energinivåer, stärka ditt immunförsvar och förbättra matsmältningen och sömnen. "Det är mitt mål", har Kate sagt. "Det är inget mejeri, vete, kött eller socker, och det är glutenfritt. Och inget vin och ingen öl - bara vodka och tequila, rakt av.”
När hon håller sig till planen får hon 60 till 80 procent av sitt kaloriintag från mat som tofu, nötter och de flesta frukter och grönsaker. Hon gör ett undantag för magert kött, "men bara ibland - animaliskt protein har en mycket sur effekt på kroppen och orsakar inflammation."
Medan medicinska studier ännu inte har bekräftat teorin bakom denna diet, är det verkligen ingen skada att främja hälsosamma matvanor. Och för Kate finns det gott om utrymme för försök – och ännu mer för misstag. "Om jag vill gå ut och äta på en restaurang med fantastisk mat, så gör jag det", sa hon - men hon kommer att försöka "hålla det lätt" i förväg. Kates vanliga dagliga måltider inkluderar lins-tacos, glutenfri pasta med grönsaker, ångad fisk "i smörpapper", mandelmjölkbaserad butternutsquashsoppa och grönsaksröra över brunt ris.
Träna och...posera! @nicolestuartla @fabletics fbf FlashbackFableticsFriday MyFabletics ?️♀️?♀️ CantWaitToGetBackInTheRing ?
Ett inlägg delat av Kate Hudson (@katehudson) den 19 oktober 2018 kl. 21:50 PDT
Men för att behålla sin otroliga figur gör Kate mer än att bara äta rätt. "Om jag inte gör något aktivt så mår jag inte bra", sa den nästan kända stjärnan, som har utövat Pilates i över 15 år. Bortsett från de kärnfokuserade rutinerna, gör hon allt från SoulCycle till Bella Core (en balett barre-klass) till Tracy Anderson till Brazil Butt Lift DVD-serien. Hemma har hon inga betänkligheter mot att låsa in sig i ett rum och dansa av sig. "Jag sätter på musiken så högt som möjligt och blir bara konstig. "Det får mig bara att må så mycket bättre."
Kate, som är mamma till två pojkar och en flicka - Ryder, 14, Bingham, 7 och Rani, 3 månader - fick en särskilt hälsosam start på livet. Hennes egen mamma, den fortfarande fantastiska Goldie Hawn, lärde henne värdet av både smart ätande och regelbunden träning. Men det är inte allt som spelar roll, hon vet.Faktum är att hemligheten till ett lyckligt liv, sa Goldie's, kan ha mindre att göra med diet och mer med tystnad att göra. Avslöjade den 72-åriga "glamma" - som har mediterat varje dag under de senaste 50 åren - "Alla i Hollywood verkade helt skruvade och jag ville inte vara så... jag ville att livet skulle bli fylligare."
Under 2016 släppte Kate sin självhjälpsbok, Pretty Happy: He althy Ways to Love Your Body , kulmen på år av dedikerad journalföring som hjälpte till att avslöja personliga mönster. "Jag är äntligen på en plats i mitt liv där om någon vill veta vad jag gör för att hålla mig frisk, varför inte berätta för dem?" hon förklarade. Hon är också medgrundare av den trendiga idrottslinjen Fabletics för kvinnor, som började som en e-handelssida men nu planerar att öppna mer än 100 butiker under de närmaste åren. "Jag ville skapa något som handlade mer om en livsstil än ett verkligt fitnessmärke," sa Kate och tillade stolt: "Det verkade verkligen ge resonans."